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Eritritol - Sustituto del Azúcar

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Eritritol, ¿El Sustituto definitivo del Azúcar?

abril 9, 2020 13 comentarios

El Eritritol es un conjunto de compuestos químicos orgánicos que se utiliza habitualmente como sustituto de sabores azucarados. Su característica principal es que es casi tan dulce como el azúcar pero no es calórico, ya que no aumenta la glucosa en sangre, y es absorbido parcialmente en el organismo (se absorbe en el intestino delgado y se excreta en la orina en su mayoría). Su uso se hace, normalmente, combinado con otros productos para

Ayuno Intermitente

<img width="799" height="699" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Ayuno-Intermitente.jpg" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Ayuno Intermitente" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Ayuno-Intermitente.jpg 799w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Ayuno-Intermitente-300x262.jpg 300w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Ayuno-Intermitente-768x672.jpg 768w" sizes="(max-width: 799px) 100vw, 799px" />

Ayuno Intermitente, más que perder peso

abril 7, 2020 12 comentarios

El Ayuno Intermitente es una estrategia de alimentación alterna periodos de alimentación con periodos de ayuno. Especifica cuando y que duración tienen dichos periodos para conseguir una serie de beneficios que serán citados en este artículo. Esta técnica de alimentación no indica qué alimentos han de ser ingeridos, sino que indica cuándo. No se trata de una técnica de reducción de peso, aunque, con una restricción calórica adecuada, puede conseguirse tal propósito.

Hongo Reishi

<img width="1200" height="801" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Reishi_opt.jpg" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Hongo Reishi" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Reishi_opt.jpg 1200w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Reishi_opt-300x200.jpg 300w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Reishi_opt-1024x684.jpg 1024w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Reishi_opt-768x513.jpg 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" />

El Hongo Reishi y sus Propiedades para el Sistema inmunitario

abril 5, 2020 14 comentarios

Decir Reishi es adentrarse en el mundo de los hongos. Tienen un color generalmente marrón tirando a rojo, aspecto brillante, tallo esbelto y poros color ocre. El hongo Reishi se encuentra en zonas geográficas con clima templado, alejado de los extremos, y húmedos. Se encuentra en la base de los troncos de los árboles muertos, de los cuales se nutren, generalmente en grietas en su corteza.

Oxalatos de Calcio - qué son

<img width="1200" height="900" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Calcium_oxalate_crystals_urine_opt.png" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Oxalatos de Calcio - qué son" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Calcium_oxalate_crystals_urine_opt.png 1200w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Calcium_oxalate_crystals_urine_opt-300x225.png 300w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Calcium_oxalate_crystals_urine_opt-1024x768.png 1024w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Calcium_oxalate_crystals_urine_opt-768x576.png 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" />

¿Qué son los Oxalatos de Calcio? Alimentos que los contienen

abril 3, 2020 16 comentarios

Quizá no hayan escuchado hablar de los cristales de oxalato, aunque sí de las piedras en el riñón. Pues éstos son la causa más común de las dolorosas piedras. El oxalato de calcio son cristales que se producen a partir del oxalato, una sustancia que está presente en numerosos alimentos que serán citados en este post, en combinación con el ion calcio (CaC2O4).

Qué es el Colágeno - Colágeno Hidrolizado

<img width="1200" height="800" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Colageno_opt.jpg" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Qué es el Colágeno - Colágeno Hidrolizado" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Colageno_opt.jpg 1200w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Colageno_opt-300x200.jpg 300w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Colageno_opt-1024x683.jpg 1024w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/04/Colageno_opt-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" />

Alimentos con Colágeno y Beneficios & Colágeno Hidrolizado

abril 1, 2020 14 comentarios

El colágeno es una proteína que forma fibras que se pueden encontrar en todos los animales. Esta proteína está muy presente en el organismo (en la piel, tendones, en los huesos, córnea, etc.), suponiendo hasta un 25% de la masa total de proteínas en los mamíferos. El colágeno se considera como una familia de moléculas que están relacionadas, pero con diferencias a nivel genético. Entre los distintos tipos, destacan los siguientes

Propiedades y Beneficios del Jengibre

<img width="1200" height="600" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/ginger_0_opt.jpg" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Propiedades y Beneficios del Jengibre" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/ginger_0_opt.jpg 1200w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/ginger_0_opt-300x150.jpg 300w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/ginger_0_opt-1024x512.jpg 1024w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/ginger_0_opt-768x384.jpg 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" />

Beneficios y Propiedades del Jengibre Fresco y Seco

marzo 30, 2020 15 comentarios

El jengibre es una planta originaria del sudeste asiático, más específicamente de los bosques lluviosos tropicales indios, que ha sido utilizada en las prácticas médicas chinas durante más de 2000 años. Su tallo subterráneo horizontal, rizoma, es tiene un aroma ligeramente picante y un aroma muy apreciado. Se trata de una de las primeras especias de oriente objeto de deseo en occidente, no obstante, los griegos y romanos comerciaban para obtenerla y utilizarla en su incipiente cultura.

¿Qué es la Inulina? Propiedades. Agave & Achicoria

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¿Qué es la Inulina? Propiedades. Agave & Achicoria

marzo 28, 2020 12 comentarios

El término Inulina se refiere a cadenas de carbohidratos compuestos de cadenas moleculares de fructosa que se encuentra generalmente en raíces y tubérculos. La Inulina se puede considerar como una forma de fibra soluble alimentaria. Las cadenas de fructosa que forman este tipo de fibra no pueden ser digeridas en el intestino delgado. Actúan como un prebiótico, proveyendo de bacterias “buenas” al intestino. En el intestino, la inulina junto con otros prebióticos, se convierte en ácidos grasos de cadena corta alimentando el colon.

Qué es el Amaranto - Beneficios y Propiedades

<img width="1000" height="1000" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/amaranto-2_opt.jpg" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Qué es el Amaranto - Beneficios y Propiedades" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/amaranto-2_opt.jpg 1000w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/amaranto-2_opt-300x300.jpg 300w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/amaranto-2_opt-150x150.jpg 150w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/amaranto-2_opt-768x768.jpg 768w" sizes="(max-width: 1000px) 100vw, 1000px" />

¿Qué es el Amaranto? Propiedades y Beneficios

marzo 24, 2020 12 comentarios

El Amaranto es un tipo de plantas de tallo grueso, verde y con muchas ramas. Tiene hojas con forma de huevo y flores de color púrpura. Su fruto es en forma de semillas negras y brillantes. Existen alrededor de 70 especies, siendo 40 nativas del continente americano. Sus semillas han sido cultivadas durante milenios, siendo considerados como un alimento básico en la dieta de los Mayas y Aztecas. El amaranto no es considerado como cereal, aunque tiene una serie de nutrientes que hace a estas semillas un alimento muy apropiado

Qué es el Gluten - Cereales Alimentos sin Gluten

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¿Qué es el Gluten? Cereales & Alimentos sin Gluten

marzo 22, 2020 10 comentarios

El Gluten es un conjunto de proteínas, en concreto prolaminas y glutelinas, contenidas en granos de cereales de secano, sobre todo en el trigo, cebada y centeno. También contiene otros cereales como la espelta o el farro. La avena también puede ocasionar problemas a personas celiacas, pudiendo haber sido tratada con útiles que se han utilizado, a su vez, con trigo. El gluten tiene una serie de beneficios en la cocina, haciendo que los alimentos que lo contienen tengan una textura suave y esponjosa.

Semilla Fenogreco Beneficios

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El Fenogreco: la Hierba de la Testosterona y la Leche Materna

marzo 20, 2020 9 comentarios

SHARE: Share on facebook Share on twitter Share on whatsapp Share on pinterest Share on email Los beneficios del fenogreco se suelen asocian con un incremento de testosterona o incremento de producción de leche materna. En este artículo permitirá adentrarse en el mundo de esta hierba tan particular. A continuación, podrán descubrir qué es, para

Carambola - Fruta de la estrella

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Carambola: La Estrella de las frutas. Beneficios e Info Nutricional

marzo 16, 2020 11 comentarios

Carambola es una fruta agridulce cuyo origen es Sri Lanka, Indonesia y Bangladesh, aunque es ampliamente cultivada en la India y el sudeste asiático. Tiene forma de estrella de cinco puntas y su tamaño oscila entre los 5cm y los 15 cm. Su textura es crujiente, parecida a la de las uvas, y su interior es tierno y jugoso.

Alimentos con zinc

<img width="1400" height="750" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/Oysters_opt.jpg" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Alimentos con zinc" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/Oysters_opt.jpg 1400w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/Oysters_opt-768x411.jpg 768w" sizes="(max-width: 1400px) 100vw, 1400px" />

Lista de Alimentos con Zinc, Propiedades y Beneficios

marzo 14, 2020 10 comentarios

El zinc es un mineral fundamental para el buen funcionamiento del organismo. Sus numerosos beneficios, algunos de ellos mencionados en este artículo, son buena razón para considerarlo en una dieta equilibrada. A través de una adecuada alimentación es posible ingerir las cantidades diarias recomendadas. En caso de que, por alguna circunstancia, no sea posible, es posible ingerirlo en forma de suplementos. Dado que altas dosis pueden acarrear problemas para la salud, siempre se recomienda consultar con personal médico para que estudie posibles contraindicaciones.

Té Kombucha

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Beneficios del Té Kombucha, la Bebida Fermentada de Moda

marzo 14, 2020 9 comentarios

Kombucha, o té Kombucha, es una bebida fermentada que se obtiene a partir de una sustancia gelatinosa compuesta por bacterias (medusomyces gisevi y bacterium xylinum, entre otras) y levaduras. Estos microorganismos permiten una fermentación en la que la sacarosa se transforma en glucosa y fructosa, para posteriormente transformarse en alcohol y ácido acético. Tiene un sabor muy particular que puede modificarse añadiendo otras bebidas al té.

Natto soja fermentada desayuno japones

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Natto: El Desayuno Japonés a base de Soja Fermentada

marzo 14, 2020 9 comentarios

El Natto es un derivado de la soja que resulta de la fermentación de su semilla. Se caracteriza por tener una textura viscosa y ligeramente pegajosa. Su sabor es parecido al de las nueces, mientras que su olor es muy particular, ligeramente picante. El Natto, mucho más habitual en la cocina japonesa, tiende a extenderse en las cocinas occidentales debido a que es un alimento muy nutritivo, con un perfil nutricional muy interesante.

Alimentos con Probióticos - Beneficios

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Lista de los Mejores Alimentos Probióticos y sus Beneficios

marzo 8, 2020 11 comentarios

Los probióticos son microorganismos, generalmente bacterias, aunque también hay otros tipos de microorganismos (se cuentan por miles los tipos existentes), que si son ingeridos en cantidades suficientes tienen innumerables beneficios para la salud. Los beneficios asociados a estos microorganismos son debidos a que alteran la microbiótica intestinal de quien los ingiere.

Restaurante Claroscuro: Portada

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Cocina desenfadada en el Restaurante Claroscuro en Velazquez

marzo 8, 2020 11 comentarios

Son curiosos, no lo pueden remediar. Parten de la premisa de que a través de una propuesta variada, con platos conocidos pero reinventados con mucha creatividad, y donde la calidad está siempre presente, serán capaces de conquistar los paladares de los Foodies. Y lo consiguen. El Restaurante Claroscuro ofrece una propuesta muy variada que gustará a todos y en donde se pueden encontrar bocados típicos, pero siempre con un toque personal.

Alimentos con calcio - Alimentos ricos en calcio

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Lista de Alimentos con Calcio lácteos y no lácteos

marzo 4, 2020 8 comentarios

El calcio es un metal blando, siendo uno de los más abundantes en la corteza terrestre. Se encuentra precipitado en forma de esqueleto interno (en vertebrados) o externo (en forma de concha, en moluscos), formando parte de moléculas o en forma de ion calcio. Tiene importantes funciones y unos beneficios muy conocidos. A continuación, se mostrarán algunos que quizá no lo sean tanto, pero que conviene tener en cuenta.

Flavia Chamberí Terraza

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Flavia Chamberí, el Restaurante Italiano de Moda

marzo 3, 2020 11 comentarios

Flavia Chamberí es tomar una Trattoria tradicional italiana y transformarla en un espacio moderno en donde, además de disfrutar de una deliciosa comida, es posible aderezarla con un coctel de autor. Los manteles a cuadros y el marcado acento italiano deja de ser el punto de distinción para concentrarse en una cocina deliciosa en donde las elaboraciones tienen una mezcla de tradición italiana y modernidad, donde la materia prima emerge en las preparaciones e inunda el paladar del comensal.

Luke restaurante

<img width="1024" height="768" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/6e7aeb52-ee10-497f-8c49-05569a664eeb.jpg" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Luke restaurante" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/6e7aeb52-ee10-497f-8c49-05569a664eeb.jpg 1024w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/6e7aeb52-ee10-497f-8c49-05569a664eeb-768x576.jpg 768w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/6e7aeb52-ee10-497f-8c49-05569a664eeb-50x38.jpg 50w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/03/6e7aeb52-ee10-497f-8c49-05569a664eeb-350x263.jpg 350w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" />

Luke Restaurante Madrid: Corazón ‘partío’ entre Corea y España

marzo 1, 2020 14 comentarios

Comenzar pelando cebollas en el chino del barrio allá en Corea y terminar siendo como uno de los más destacados jóvenes cocineros del panorama nacional. Es una historia breve, una historia de superación. Es el camino recorrido por Luke Jang, camino que se materializa en Luke Restaurante a través de una propuesta gastronómica en la que se combina comida callejera con un sutil Menú de degustación. El mecánico movimiento de pelar cebollas, y el contacto de primera mano con el mundo de la gastronomía abrieron en ‘Luke’

Restaurante La Txulapona: Portada

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Restaurante La Txulapona: Un vasco muy castizo en Arturo Soria

febrero 28, 2020 11 comentarios

El Restaurante La Txulapona aterriza en Madrid, en concreto en Arturo Soria, para ofrecer al comensal una propuesta gastronómica que hace un recorrido por las cocinas madrileña y vasca. Se trata de un restaurante que puede presumir de producto, donde las elaboraciones tienden a prepararse con técnicas que no alteran las cualidades y propiedades de los alimentos. Y es que su cocina es de mercado, con productos frescos de acuerdo a su disponibilidad. Productos de temporada y en el mejor momento de recogida.

Alimentos con Magnesio

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Lista de Alimentos con Magnesio para una dieta equilibrada

febrero 28, 2020 11 comentarios

En este ‘post’ podrán descubrir una lista de alimentos con magnesio, cuales son los beneficios de este mineral, sus funciones en el organismo y las consecuencias de una dieta pobre en magnesio. Además, podrán consultar la cantidad diaria recomendada de magnesio y el porcentaje de la misma para cada alimento de la lista elaborada. Con ello, el objetivo es tener información para configurar una dieta que maximice la ingesta de magnesio a través de alimentos sanos y saludables.

Restaurante Marcela Brasa y Vinos: Portada

<img width="1004" height="655" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/Intento-1.jpg" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Restaurante Marcela Brasa y Vinos: Portada" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/Intento-1.jpg 1004w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/Intento-1-768x501.jpg 768w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/Intento-1-50x33.jpg 50w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/Intento-1-350x228.jpg 350w" sizes="(max-width: 1004px) 100vw, 1004px" />

Restaurante Marcela. Brasa y Vinos en León

febrero 25, 2020 12 comentarios

SHARE: Share on facebook Share on twitter Share on whatsapp Share on pinterest Share on email Posar un pie en León significa disfrutar de sus calles y sus gentes. Explorar, investigar e impregnarse con su espíritu requiere dar algunos pasos más. Es un camino que comienza con algo tan común como Ir de Tapas por

Lista de Alimentos con Potasio - Plátano

<img width="906" height="395" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/platano-pequeño.jpg" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Lista de Alimentos con Potasio - Plátano" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/platano-pequeño.jpg 906w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/platano-pequeño-768x335.jpg 768w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/platano-pequeño-50x22.jpg 50w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/platano-pequeño-350x153.jpg 350w" sizes="(max-width: 906px) 100vw, 906px" />

Lista de Alimentos con Potasio y sus beneficios

febrero 24, 2020 11 comentarios

El potasio es un mineral que tiene importantes funciones en el organismo. En este post se incluirá una Lista de Alimentos con Potasio junto con tips / consejos e información útil como, por ejemplo: cuál es la dosis recomendada, los beneficios del potasio, efectos de bajos niveles en el organismo e información adicional que pueden resolver muchas dudas y resultar de ayuda para tener una dieta equilibrada.

Restaurante Casa Mando León

<img width="1024" height="768" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/8fbc2065-fb75-46b2-8a9d-df8ff615882b.jpg" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Restaurante Casa Mando León" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/8fbc2065-fb75-46b2-8a9d-df8ff615882b.jpg 1024w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/8fbc2065-fb75-46b2-8a9d-df8ff615882b-768x576.jpg 768w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/8fbc2065-fb75-46b2-8a9d-df8ff615882b-50x38.jpg 50w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/8fbc2065-fb75-46b2-8a9d-df8ff615882b-350x263.jpg 350w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" />

Restaurante Casa Mando: La Mejor Cocina de Mercado en León

febrero 22, 2020 14 comentarios

Tomar un respiro en el Barrio Húmedo, sentirse el centro del Mundo en la Plaza de San Marcelo, pasear por la calle Ancha hasta la Catedral de León. El sabor y tradición de esta hermosa ciudad están impregnados en los muros y piedras del Restaurante Casa Mando, en cada una de sus elaboraciones. Y es que Casa Mando ocupa el antiguo Mesón Conde Luna (1964). De ese mesón tradicional, que fue renovado hace unos años, conserva aún rasgos característicos: sus vigas vistas, la chimenea, el piso, e incluso sus piedras.

Restaurante LAV León

<img width="1024" height="768" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/47b89780-1d16-4cc1-a178-c3f2542e3167-2.jpg" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Restaurante LAV León" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/47b89780-1d16-4cc1-a178-c3f2542e3167-2.jpg 1024w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/47b89780-1d16-4cc1-a178-c3f2542e3167-2-768x576.jpg 768w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/47b89780-1d16-4cc1-a178-c3f2542e3167-2-50x38.jpg 50w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/47b89780-1d16-4cc1-a178-c3f2542e3167-2-350x263.jpg 350w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" />

Restaurante LAV: Cocina Innovadora en el corazón de León.

febrero 22, 2020 14 comentarios

El restaurante LAV (Laboratorio Alfonso V) es uno de los abanderados gastronómicos de la ciudad de León. Situado en el corazón de la misma, ofrece al comensal una cocina cuyos productos y elaboraciones tienen un marcado componente local, pero que innova aportando una nueva visión en la que prima la imaginación y creatividad. Emoción, sabor, emplatados creativos, guiños a lo tradicional con toques contemporáneos. Todo ello se hace patente en las elaboraciones de un restaurante que busca aportar el máximo placer al comensal.

Levél Veggie Bistro

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Levél Veggie Bistro: Alta cocina Vegana en Madrid

febrero 15, 2020 11 comentarios

Dicen los entendidos que con tan solo los productos que nos proporciona la naturaleza, cualquier persona podría vivir y alimentarse perfectamente. Partiendo de esta premisa, y por el respeto al mundo animal, surgió un fenómeno hace ya bastante años y que se conoce con el nombre de veganismo, y más tarde, crudi-veganismo. Hoy día tiene muchísimos adeptos, y otros que aún no considerándose veganos ni crudiveganos sienten especial interés por esta forma de alimentación y disfrutan con ella.

Restaurante Nok: Portada

<img width="900" height="675" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/IMG_2518_opt.jpg" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Restaurante Nok: Portada" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/IMG_2518_opt.jpg 900w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/IMG_2518_opt-768x576.jpg 768w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/IMG_2518_opt-50x38.jpg 50w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/IMG_2518_opt-350x263.jpg 350w" sizes="(max-width: 900px) 100vw, 900px" />

NOK Restaurant – La Mejor Paella en Alcalá de Henares

febrero 13, 2020 15 comentarios

NOK Restaurant, que abrió sus puertas en otoño de 2018, apuesta por una oferta gastronómica mediterránea con un punto internacional. Su cocina se aleja de lo convencional, apostando por la innovación en sus elaboraciones. Ofrece un concepto en que la oferta gastronómica se mezcla con un ambiente informal, distendido y divertido. Apuestan por la música en directo en un restaurante en que tanto parejas, como grupos de amigos, podrán disfrutar de una grata experiencia.

Restaurante Arrabal: Portada

<img width="900" height="675" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/IMG_2382_opt.jpg" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Restaurante Arrabal: Portada" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/IMG_2382_opt.jpg 900w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/IMG_2382_opt-768x576.jpg 768w" sizes="(max-width: 900px) 100vw, 900px" />

Celebra San Valentín en el Restaurante Arrabal – Plaza Mayor

febrero 9, 2020 15 comentarios

Asentado en la Plaza Mayor, el Restaurante Arrabal hace un recorrido por la gastronomía española con el objetivo de llegar a la perfección en sus elaboraciones, buscando continuamente nuevas experiencias. Se trata de un restaurante cuyas elaboraciones se apoyan en productos mediterráneos a través de los cuales se busca sorprender al comensal por medio del contraste en las texturas y sabores, emplatados sutiles y un entorno fascinante.

Restaurante BichoPalo: Portada

<img width="900" height="675" src="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/IMG_2102_opt.jpg" class="attachment-1536x1536 size-1536x1536" alt="Restaurante BichoPalo: Portada" srcset="https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/IMG_2102_opt.jpg 900w, https://www.ifoodie.es/wp-content/uploads/2020/02/IMG_2102_opt-768x576.jpg 768w" sizes="(max-width: 900px) 100vw, 900px" />

Restaurante BichoPalo: La joya oculta del Mercado Barceló

febrero 9, 2020 15 comentarios

El Bicho Palo es un insecto experto en camuflaje ya que sus colores, formas y comportamientos le permite mimetizarse con el entorno y confundir a sus depredadores. El Restaurante Bichopalo distrae, confunde, y altera los sentidos del comensal con una propuesta gastronómica diferente en la que las texturas, olores, combinaciones y formas no son lo que parecen. Una constante evolución, la búsqueda de lo no convencional y el propósito de sorprender al comensal con una propuesta diferenciada son las señas de identidad de este joven restaurante.

Beneficios, Propiedades y Alimentos con Vitamina B12

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Propiedades, Beneficios y Lista de alimentos con Vitamina B12

febrero 8, 2020 15 comentarios

La vitamina B12 es una vitamina soluble en agua que se transporta a través del torrente sanguíneo. El cuerpo humano es capaz de almacenarla durante un periodo de varios años pudiendo, su exceso, eliminarse a través de la orina. Es una vitamina de estructura compleja y que se obtiene principalmente de la carne, aunque, como se verá más adelante, hay otros muchos alimentos que contiene vitamina B12. Además, esta vitamina es posible obtenerla de forma artificial, aunque siempre se recomienda ingerirla a través de alimentos naturales

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🍴. Pulpo 🐙 a la brasa sobre cama de salmorejo cordobés y pizquitos de jamón. Hemos añadido también a un lado patatas cocidas a láminas. Hubiera tenido ya un pincho de tortilla de patatas y ya hubiera sido el súper plato con mis tres platitos prefes en uno : pulpo+salmorejo +tortilla ... pero ya tengo ideas para el proximo 😁
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El pulpo es de @a_pulpeira, una empresa gallega de Carballiño en Ourense, que tiene venta on línea a toda España, dedicada a la venta de pulpo 🐙 principalmente, un pulpo que está espectacular. Viene ya cocido en su jugo y es una manera muy fácil de disfrutar de un rico plato en casa. Carballiño es la cuna del pulpo en España, si os vuelve locos el pulpo como a mi, tenéis que ir a visitarlo o pedir pulpo on line que está deliciosooo 🤪.
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Recomendar también las Perlas de pimentón de @lachinata que van genial pulpo y le dan un sabor muy ricooo. Nos encanta toda la línea de pimentones de esta empresa.
. https://www.lachinata.com/index.php/?___store=en&___from_store=es Para hacer este pulpo, hemos utilizado el envase de 4 patas cocidas en su propio jugo (ultima foto). Una de las patas nos sirvió para este pulpo a la brasa y las otras tres, para otro plato de pulpo a la gallega que hemos puesto en stories destacadas “A Pulpeira”. . http://www.apulpeira.gal
Teléfono 📞 : + 34 988 630 203
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🐠 Tostaditas de sardinillas y tomates 🍅 Cherry,
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Este ha sido nuestro rico aperitivo de hoy 🍴. Las sardinillas es uno de los productos que sorteamos de @vegamarbodegas.
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Hemos hecho una vinagreta con un producto que nos encanta, @vinagresdoribeiro ( XPI, especial para pescados y mariscos) y el aceite OILIXIL que es otro de los productos que sorteamos de @vegamarbodegas.
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Los productos de @vegamarbodegas, si no resultáis los afortunados en el sorteo, se pueden conseguir en su tienda on line tambien:
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Estos son varias propuestas de platos de @saladieroficial: 1. Halloumi a la plancha. Es una ensalada que 🧀 halloumi, marinado y acompañado con quinoa, piñones y vinagre balsámico.
2. Pollo Tawook con mijo. Cubitos de pollo marinados al estilo tawook y cocinados a fuego lento.
3. Hummus Fight (Natural, Zanahoria asada y pimiento asado).
4. Falafel Bites.
5. Postres: Very Berry Healthy
6. Postres: la tarta
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Localizado en el paseo Del Prado, @saladieroficial está funcionando ahora con servicio Take Away y a domicilio pero pronto abrirá el local.
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En los servicios de Delivery y Take Away Separan siempre el aliño y la proteína del resto de ingredientes para que lleguen a casa en las mejores condiciones, asegurándose así que todos los elementos conservan la calidad y frescura para vivir una experiencia plena Saladier. La recomendación de Saladier es añadir primero el aliño a la ensalada, mezclarla y luego colocar proteína encima para sacarle el máximo partido.
. https://saladier.com .
Paseo Del Prado, 32. Madrid. . #ensalada #food #salad #comida #food #instafood #saludable #pollo #ensaladasaludable #comidasana #healthyfood #almuerzo #comidasaludable #cena #nutricion #ensaladas #delivery #healthy #restaurante #foodphotography
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<img src="https://www.ifoodie.es/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="https://www.ifoodie.es . (Los mejores restaurantes e información gastronómica en @ifoodie.es y @gemayummy. . Estos son varias propuestas de platos de @saladieroficial: 1. Halloumi a la plancha. Es una ensalada que 🧀 halloumi, marinado y acompañado con quinoa, piñones y vinagre balsámico. 2. Pollo Tawook con mijo. Cubitos de pollo marinados al estilo tawook y cocinados a fuego lento. 3. Hummus Fight (Natural, Zanahoria asada y pimiento asado). 4. Falafel Bites. 5. Postres: Very Berry Healthy 6. Postres: la tarta . Localizado en el paseo Del Prado, @saladieroficial está funcionando ahora con servicio Take Away y a domicilio pero pronto abrirá el local. . En los servicios de Delivery y Take Away Separan siempre el aliño y la proteína del resto de ingredientes para que lleguen a casa en las mejores condiciones, asegurándose así que todos los elementos conservan la calidad y frescura para vivir una experiencia plena Saladier. La recomendación de Saladier es añadir primero el aliño a la ensalada, mezclarla y luego colocar proteína encima para sacarle el máximo partido. . https://saladier.com . Paseo Del Prado, 32. Madrid. . #ensalada #food #salad #comida #food #instafood #saludable #pollo #ensaladasaludable #comidasana #healthyfood #almuerzo #comidasaludable #cena #nutricion #ensaladas #delivery #healthy #restaurante #foodphotography #foodstagram #foodlovers #foodforfoodies #ifoodiees #restaurantesmadrid">

https://www.ifoodie.es . (Los mejores restaurantes

https://www.ifoodie.es
.
(Los mejores restaurantes e información gastronómica en @ifoodie.es y @gemayummy.
. Los amantes del queso tienen en @ponceletquesos su paraíso particular en Madrid ! Puedes elegir una selección de quesos, comprarlos en la tienda o a través de su tienda on line.
.
Podéis ver los que hemos elegido nosotros para montar luego nuestras tablas de queso 🧀 😜 que subiremos en otro post.
.
Cada tipo de queso tiene una tarjeta de identificación con nombre, país, animal y región procedentes, tipo de leche e intensidad.
.
Aquí dejamos el acceso a la tienda on
Line; pronto se avecinan más posts dedicados a esta maravillosa tienda, un templo en Madrid para los cheeselovers.
. https://poncelet.es . #queso #cheese #food #foodporn#comida #foodie #quesos #delivery #instafood #fromage #gourmet #yummy #cheeselover #foodlover #gastronomia #restaurante #foodphotography
#foodstagram #foodlovers #foodforfoodies #ifoodiees #restaurantesmadrid

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https://www.ifoodie.es . (Los mejores restaurantes

https://www.ifoodie.es
.
(Los mejores restaurantes e información gastronómica en @ifoodie.es y @gemayummy).
. - Arroz chaufa de pollo, con tortilla de huevo, cebolleta china, jengibre, toques de ají limo.
*muy poco picante
11,50 💶.
.
@foodiom ; https://www.foodioom.com
.
FOODIOOM está transformado la experiencia de la cocina delivery a casa o a oficina, con un grupo de chefs y restaurantes especializados en delivery. Une cuatro tipos diferentes de cocina con el asesoramiento de 4 de los Chefs más influyentes de cada una de ellas.
. Ikiru Nikkei es el restaurante japo-peruano, con la asesoría de uno de los chefs más reconocidos de la cocina Nikkei en España, Luis Arévalo.
.
Aparte del arroz, hemos podido probar: tiradito de lubina y makis chiferos (ver en @gemayummy) de los que mostraremos fotos en otros posts.!
.
#nikkei #arrozchaufa
#sushi #food #sushilovers #sushitime #japanesefood #sashimi #foodporn #foodie #instafood #delivery #sushiroll #sushilover #comidajaponesa #foodstagram #japanese #foodphotography #seafood #instagood #foodlover #restaurante #foodphotography
#foodstagram #foodlovers #foodforfoodies #ifoodiees #restaurantesmadrid

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Menú de sushi gracias a la app @komefy y @sushimo

Menú de sushi gracias a la app @komefy y @sushimore. El menu incluia dos pokes y makis de pepino, salmón y atún, muy completo para dos personas.
.
@komefy es una plataforma que ha sido creada con el objetivo de reducir los desperdicios de comida en restaurantes y ayudar también a salvaguardar el planeta ya que, todos los pedidos hay que recogerlos en el local.
.
Puedes descargarte la app de Komefy y empezar a disfrutar de algunos platos!!!!! Cada día diferentes y con des ¡Ayuda al planeta!
Komefy quiere adelantarse al problema y acabar con él antes que suceda. Por eso dispones cada día de una variedad increíble de deliciosos platos y comida. Cada compra ayuda a evitar el derroche de 2'5 KG de CO2, así que tu esfuerzo es vital. Todo ello sin sorpresas pues en todo momento sabes lo que compras. Contamos con más de 150 establecimientos en Madrid. Sal, descubre, comparte, disfruta y ayuda a evitar el derroche de alimentos. A lo largo de cada día contarás con más de 250 productos distintos.
#sushi #food #sushilovers #sushitime #japanesefood #sashimi #foodporn #foodie #instafood #delivery #sushiroll #sushilover #comidajaponesa #japan #salmon #yummy #sushidelivery #foodstagram #sushibar #japanese #temaki #delicious #foodphotography #nigiri #seafood #restaurant #dinner #instagood #ifoodiees

<img src="https://www.ifoodie.es/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="Menú de sushi gracias a la app @komefy y @sushimore. El menu incluia dos pokes y makis de pepino, salmón y atún, muy completo para dos personas. . @komefy es una plataforma que ha sido creada con el objetivo de reducir los desperdicios de comida en restaurantes y ayudar también a salvaguardar el planeta ya que, todos los pedidos hay que recogerlos en el local. . Puedes descargarte la app de Komefy y empezar a disfrutar de algunos platos!!!!! Cada día diferentes y con des ¡Ayuda al planeta! Komefy quiere adelantarse al problema y acabar con él antes que suceda. Por eso dispones cada día de una variedad increíble de deliciosos platos y comida. Cada compra ayuda a evitar el derroche de 2'5 KG de CO2, así que tu esfuerzo es vital. Todo ello sin sorpresas pues en todo momento sabes lo que compras. Contamos con más de 150 establecimientos en Madrid. Sal, descubre, comparte, disfruta y ayuda a evitar el derroche de alimentos. A lo largo de cada día contarás con más de 250 productos distintos. #sushi #food #sushilovers #sushitime #japanesefood #sashimi #foodporn #foodie #instafood #delivery #sushiroll #sushilover #comidajaponesa #japan #salmon #yummy #sushidelivery #foodstagram #sushibar #japanese #temaki #delicious #foodphotography #nigiri #seafood #restaurant #dinner #instagood #ifoodiees">

https://www.ifoodie.es . (Los mejores restaurantes

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.
(Los mejores restaurantes e información gastronómica en @ifoodie.es y @gemayummy). .
Entrecote 500 gramos de ternera de Guadarrama.
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@newwhynotlasrozas es un restaurante situado en las afueras de Las Rozas del que nos habían hablado mucho algunos amigos residentes en las Rozas o que trabajan cerca. Dispone de desayunos, comidas, cenas y entre semana además, Menú del día. Tienen un amplio horario de apertura por lo que es muy visitado por la gente que trabaja o vive cerca.
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En stories destacadas, podéis ver todo lo que hemos probado!
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Otras de Las fotos que aparecen, montaditos y paella 🥘 son aperitivos que sirven con la bebida.
. https://www.newwhynot.com .
#foodphotography #foodstagram #foodlovers #foodforfoodies #foodforfoodies #gastronomía #gastronomiaespañola #gastrobar #gastronomico #gastropost #foodporn #foodie #instafood #foodstagram #foodphotography #seafood #restaurant #dinner #ifoodiees

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https://www.ifoodie.es .repost @gemayummy . Hacemo

https://www.ifoodie.es
.repost @gemayummy . Hacemos un repost de este plato porque este plato así como el restaurante @kucplacetobe merecen muchísimo la pena y son de estos sitios que han superado con creces todas nuestras expectativas. Son Restaurantes menos conocidos de Madrid (por ahora) que tienen una cocina increíble y que queremos resaltar para que la gente los conozca porque seguramente querréis volver una y otra vez.
(Los mejores restaurantes en www.ifoodie.es) @gemayummy @ifoodie.es.
.
Otros platos de @kucplacetobe, otro restaurante que merece muchísimo la pena visitar, platos muy ricos que te sorprenderán :
.
1. Steak Tartar ..... sin palabras de lo bueno que estaba ☺️ . . .
Iremos pronto a visitar el restaurante porque nos ha gustado muchísimo la comida. El local que es precioso y está muy bien situado: 📍santo Tomé número 6 Madrid.
.
📞 91 2108709
📲 616510711 .
#steaktartar #steaktartare #croquetascaseras #restaurantesmadrid
#gastronomia #food #instafood #foodporn #comida #foodie #restaurante #gourmet #chef #gastronom #gastronomy #delivery #foodlover #foodphotography #instagood #restaurant #delicious #foodstagram #foodies #restaurantes #ifoodiees

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